Nggak nyampe seminggu, begitu mengajukan permintaan untuk dikirim Sotoji, beberapa hari kemudian langsung nyampe. Aku lagi kerja, istriku nge-bel, “Ayank, ada kiriman sotoji! Ini si Dya udah nggak sabaran nih pengen, katanya?!"
Hahaha... Lucu juga si Dya -panggilan kesayangan anak bungsu kami-, baru lihat bungkusnya aja udah maen pengen aja. "Kayak yang enak, pap...." jawabnya waktu kutanya, "Sabar napa?"
Hahaha... Lucu juga si Dya -panggilan kesayangan anak bungsu kami-, baru lihat bungkusnya aja udah maen pengen aja. "Kayak yang enak, pap...." jawabnya waktu kutanya, "Sabar napa?"
 |
Cerita Si Dya dan Sotoji — Nah, tadi pagi nih ... Kami mulai memasak Sotoji. Kok kami sih? Istriku! Ya, Risya memasakkan kami Sotoji. Saat proses memasak, lambat laun aroma soto mulai menusuk hidung, hmmmm... Yang pertama mencium lagi-lagi si Dya :)
“Miiim, cepetan udah lapperrr banget, nih!” teriak si Dya dari ruang tengah. Akhirnya, nggak nyampe 10 menit Sotoji sudah tersaji. Karena yang sangat sibuk si Dya, ya udah saya coba ambil handphone, saya capture beberapa kali tuh Si Dya. Centil ...
 |
| Sambil menunggu Sotoji siap dihidangkan, Nadya bergaya ... *Senyum kek .. :) |
 |
| Nadya menyantap Sotoji dengan lahap dan sadar kamera pulak! |
Risya melanjutkan komentarnya, “Rasa kuah sotonya segar ... Apalagi kalau lagi udara dingin kayak sekarang ...” sambil tangannya menunjuk ke arah luar yang memang agak mendung dan turun gerimis.Cerita Si Dya dan Sotoji — Menurut istriku, “Sensasi Sotoji itu ada di jamurnya, di lidah itu terasa mamamia!” Mmmm... Maksudmu? Hehehe... Maksud Risya, rasanya gurih, ada sensasi bertekstur saat digigit dan itu adalah jamur tiram goreng. Risya melanjutkan komentarnya, “Rasa kuah sotonya segar ... Apalagi kalau lagi udara dingin kayak sekarang ...” sambil tangannya menunjuk ke arah luar yang memang agak mendung dan turun gerimis. Kalau menurut aku sih, siang-siang juga pas buat ngilangin kepala yang pusing-pusing. Untuk berkeringat bisa dipancing dengan menyantap Sotoji di siang hari yang panas...
Pembaca, tadi saya perhatikan istriku memasak, kok waktu aku ambil kemasan Sotoji dan membaca cara memasak di balik kemasannya, prosesnya sama persis ya? Apa tadi istriku membaca terlebih dahulu? Ataukah memang sudah terbiasa memasak mie instan? Jadi tadi itu prosesnya seperti berikut.
» Rebus sohun dan jamur tiram goreng ke dalam 400 cc atau setara dengan 2 gelas air mendidih selama 2 menit sambil diaduk-aduk,
» Sementara sohun dan jamur direbus, siapkan bumbu, minyak soto dan cabai bubuk ke dalam mangkok, - ooo ni dia, pas aroma soto menusuk tadi kayaknya!
» Kemudian, campur sohun dan jamur tiram beserta kuahnya ke dalam mangkok yang sudah ada bumbunya, aduk hingga rata,
» Terakhir, soto jamur lezat siap dihidangkan dan dinikmati bersama keluarga Anda sebagai lauk pelengkap nasi. -memang bener! Tadi tuh, kami cukup kenyang dengan makan nasi tanpa lauk yang lain, hanya dengan Sotoji, Soto Jamur Tiram Goreng instan, ingat ya BUKAN mie instan!
Di balik kemasan pun ada informasi nilai gizi dari Sotoji, antara lain.
» Takaran saji 1 bungkusnya memiliki berat 70 gram,
» Jumlah sajian per kemasan 1,
» Mengandung:
- Protein sebanyak 3%,
- Karbohidrat sebanyak 60%,
-Lemak sebanyak 9%,
» Keseluruhan energi yang terkandung sebanyak 296 kkal
Sekali lagi, komposisi yang terdapat dalam setiap 1 kemasan berisi; sohun, jamur tiram goreng, bumbu, minyak soto dan cabe bubuk.
Kalau si Dya persis dengan saya tidak suka pedas, sehingga Sotoji disantap tanpa cabe bubuk. Lain halnya dengan istriku, begitu lahapnya hingga keringetan, taksaja karena disantap selagi panas tetapi cabe bubuknya dimasukkan semua ke dalam semangkuk Sotoji. Saya ngiler juga sih ...
Sotoji - soto jamur instan pada kemasan muka, tertulis tag-line, “Soto Jamur Lezat Tinggi Kandungan Sehat & Protein Nabati”. Diproduksi oleh PT Tri Rastra Sukses Sejahtera, Bogor - Indonesia. Memiliki ijin yang dijamin mengandung komposisi sehat dari DepKes RI No. P-IRT 8043271011186, dan berlabel halal dari MUI—ini yang paling penting!
Cerita Si Dya dan Sotoji — Pembaca, apakah Anda sudah menikmati Sotoji? Kalau belum kunjungi di web resminya, www.sotoji.com - ok?
Masih ada sebungkus lagi, mungkin itu nanti deh buat si Salma, kalau dia sudah pulang dari kegiatan Pramuka di sekolahnya ...
